飲食店 イギリスのパブでキッチンアシスタントしてる毒親少年院育ちの中卒弱者男性くん（ワーキングホリデー中で年収550万円）
ワーキングホリデー中で年収550万円の男性から給与明細を買い取らせて頂きました。今まで否定され続け「無価値な人間」だと思い込んでいたが、イギリスで案外やれば出来る自分に気付き自信が湧いてきたとのことです。
飲食店
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飲食店 オーストラリアでシェフしてる元ユニクロ社員（転職入社3年くらいで年収750万円）
転職入社3年くらいで年収750万円の女性から2週間分の給与明細を買い取らせて頂きました。週休3日で休みの日は近くの海でサーフィンをしている。日本にいた時の貯蓄率は手取りの10%以下だったが、オーストラリアでの貯蓄率は手取りの約60%とのことです。
飲食店 店舗数ランキング5位以内のカフェチェーンの店長（大卒入社3年くらいで年収320万円）
大卒入社3年くらいで年収320万円の男性から給与明細を買い取らせて頂きました。残業時間は月15h。アルバイトが休むと休日出勤となる。せっかく良い店舗を築きあげても異動が多い。だが社員やアルバイトの女の子とワンナイトは出来るとのことです。
飲食店 某JRグループホテルのレストランホール男（大卒30代で年収230万円）
中途入社5年以内の30代で年収230万円の男性から給与明細を買い取らせて頂きました。誰もが知るJR駅のすぐそば。コロナ関係なくこの年収。出世して支配人になっても手取り月28万円。飲食の仕事は大学を出て正社員になってまでやる仕事ではないとのことです。
飲食店 地元最下位高校→居酒屋など点々→海の上の料理人（40代中盤で年収600万円）
40代中盤で年収600万円の男性から給与明細を買い取らせて頂きました。1日8時間労働で20日乗船10日休み。陸よりホワイトな労働環境で高年収。デメリットは20日間は家に帰れない。毎日見れる朝日と夕日が超綺麗とのことです。
飲食店 100人以下の飲食店企業の部長（中途入社10年以内30代中盤で年収480万円）
中途入社10年以内30代中盤で年収480万円の男性から給与明細を買い取らせて頂きました。10年離職率90%、同級生10人中30歳で続けてるのは自分1人。低賃金、長時間労働、週1の休日に遊ぶ娘がよそよそしい。それでもハマれば辞められない面白さが確かにあるとのことです。